Dette er toppen av siden. Dine sidenavigasjonsvalg er gå til søk , hovedmeny , hovedinnhold , innhold i høyre kolonne , bunnen av siden .
Dette er sidens hovedinnhold. Dine sidenavigasjonsvalg er gå til toppen av siden , søk , hovedmeny , innhold i høyre kolonne , bunnen av siden .

Om godterier

Godterier er den folkelige betegnelsen på produkter som sjokolade, seigmenn, drops, karameller, marsipan og annet godt som vi nordmenn liker å kose oss med. Godterier er det lille ekstra som passer på lørdagskvelden, på kino, eller kanskje bare sammen med en god bok i sofakroken.
 

Nidars produktområder

Nidar tilbyr et bredt utvalg av godterier. Mange av våre produkter er utviklet før annen verdenskrig og merkevarer som Stratos, Gullbrød, Smørbukk og Ifa er blant de eldste i Norge.

Les mer

Ernæring og helse

Mange mennesker henvender seg til Nidar med spørsmål knyttet til næringsinnhold og allergier. Her finner du informasjon om temaer som mange er opptatt av.

Les mer



Fra kakao til sjokolade

Hovedingrediensene i sjokolade kommer fra kakaobønnen. Les om hvordan bønnene behandles og bearbeides før de blir til sjokolade.

Les mer

Mørk sjokolade og antioksidanter

Mørk sjokolade er rik på antioksidanter og inneholder mye enumettet fett. Det gjør den mørke varianten til en sunnere sjokoladenytelse.

Les mer


Sjokolade blir til

Smak og behag kan ikke diskuteres, sies det, og de fleste av oss har nok en favorittsjokolade. Men hvordan oppstår egentlig sjokolade? Her kan du følge trinnene i Nidars sjokoladeproduksjon; fra råvarene kommer inn til den ferdige sjokoladen forlater samlebåndet.

Les mer

Sunn og syndig

Vårt forhold til sjokolade er formet i spennet mellom næring og nytelse, det sunne og det syndige. Her kan du lese om hva som har preget nordmenns forhold til sjokolade og godterier de siste hundre årene.

Les mer




Dette er bunnen av siden. Dine sidenavigasjonsvalg er gå til toppen av siden , søk , hovedmeny , hovedinnhold , innhold i høyrekolonne .