Skip to main content

Nidar / Sertifisert kakao

Sertifisert kakao

Nidar har forpliktet seg til å gå over til sertifisert kakao. Ordningen setter kakaobøndene i stand til å leve av kakaoen, og sikrer at den er dyrket under anstendige forhold. Som forbruker kan du være trygg på at Nidars sjokolade er av god kvalitet, og dyrket med hensyn til mennesker og miljø.

  • Kunnskap for fremtiden

    Jordbruksfaglig opplæring til kakaofamiliene er en viktig del av satsningen for å bidra til en bærekraftig kakaosektor.
    Nidar har sammen med de øvrige sjokoladefabrikkene i Norge gått inn i et skoleprosjekt i Elfenbenskysten. Prosjektet startet opp i 2005 og skjer i samarbeid med organisasjonen Winrock International.

  • Utfordringer

    Nidar er opptatt av at kakaoen vi bruker i vår sjokolade er dyrket under ansvarlige forhold, og jobber for å bekjempe barnearbeid gjennom programmet UTZ Certified.
    Små gårder, lav jordbruksfaglig kunnskap, analfabetisme og dårlig infrastruktur er alle forhold som bidrar til at mange kakaobønder har for lav inntekt, at barn og ungdom deltar i arbeidet og at en del barn ikke går på skole.

  • Møt tre kakaobønder

    Kakaoen Nidar bruker i sjokoladen dyrkes i Elfenbenskysten.
    De tre kakaobøndene Marculio, Oumar og Teki er noen av de mange kakaobøndene i Elfenbenskysten som Nidar møtte under sitt besøk høsten 2010.

  • UTZ betyr fremtid for kakao

    Kakaoen tørkes og sorteres, før den pakkes og sendes videre til Nidars fabrikk i Trondheim.
    Kakaoprogrammet til UTZ CERTIFIED bygger på jordbruksfaglig opplæring, og bidrar til høyere inntekt og bedre levekår for kakaobøndene i Elfenbenskysten.

  • Veien mot 100%

    Nidar er i ferd med å gå over til sertifisert kakao.
    Innen utgangen av 2015 skal all kakaoen i Nidars sjokolade være sertifisert.